Flamenco Kitchen recrea el món laboral d'un grup de dones que mostren en to tragicòmic les seves vivències durant les llargues jornades de treball a la cuina d'un restaurant. La precarietat i l'explotació formen part de l'univers d'aquestes dones que representen tantes treballadores a la nostra societat actual i que exerceixen la seva professió amb la màxima disposició i optimisme.

Màgia i fantasia són els principals ingredients d’aquest ballet amb música de Txaikovski, basat en un conte d’Alexandre Dumas, que revisa i dulcifica la història d’E.T.A Hoffmann El trencanous i el rei dels ratolins. Any rere any, el Centre de Dansa de Catalunya ens actualitza aquest ballet clàssic per a petits i grans, convertit en tradició nadalenca arreu del món i ara, també, en una cita anual al Teatre Joventut de L’Hospitalet.